Plan je binnenkort een herfstwandeling in het bos? Ga dan zeker eens naar de Lembeekse bossen en ga iets eten in De Boshoeve. Ik heb dit pareltje ontdekt deze zomer. Ik had er al veel van gehoord en gelezen en wilde zelf toch eens ondervinden of het écht zo schitterend is als de recensies beloven.
De Lembeekse bossen staan garant voor 305 hectare bossen met verschillende wandelroutes, een speelbos en een kapel. Je kan er prachtig wandelen. Nog beter wordt het natuurlijk als je de wandeling kan combineren met een lekkere maaltijd, en laat net dat ook de reden zijn waarvoor we hier zijn :-).
De menukaart is meteen een voorbeeld van hoe duidelijk een menukaart kan zijn, er is een aparte lijst met alle lactosevrije gerechten, en ook één van de glutenvrije gerechten. Het is dus gewoon kijken welk gerecht voorkomt op beide kaarten en je weet meteen of je gerecht gluten-én lactosevrij is. En ik kan je verzekeren, het is best een uitgebreide lijst. Heerlijk om zoveel keuze te hebben, en zelfs zonder reservatie en woordje uitleg vooraf weet ik meteen dat ik hier veilig kan eten. De kok en de bediening weten wat ze doen. Ik laat me verleiden door de wok van kip met currysaus en rijst. Hierbij krijg ik onmiddellijk ook een glutenvrij broodje geserveerd in een apart broodzakje.
De wok is om duimen en vingers af te likken, een mooie portie met veel groentjes en saus bij en echt heel lekker! Pure verwennerij!
Bovendien is de bediening heel hartelijk en vlot, is het restaurant heel kindvriendelijk en zitten we echt op ons gemak. Dit is zoals een restaurantbezoek moet zijn, alles erop en eraan!
In één woord? Schitterend! Nu al zeker van een plaatsje in de Diweetjes- best of dit najaar!