Koffers pakken is steeds een hele klus, niet alleen voor mezelf en manlief, maar ook voor de kroost (o wee als Bumba nog thuis zou blijven liggen, of als onze dochter geen boekje zou hebben voor het slapengaan…). Sinds enkele jaren is op reis gaan pas echt een onderneming, want het is nu eenmaal niet zo aangenaam om na een dagje rijden ’s avonds te ontdekken dat ik nergens iets lactose -en glutenvrij kan eten. Ik vergeet nooit dat we eens op weekend gingen, en na een dagje kuieren in de stad, hongerig aankwamen in het landelijk gelegen hotel. Het restaurant, waar ze normaal rekening zouden houden met mijn dieet, bleek onverwacht niet open. In de buurt was nergens een deftig restaurant te vinden, en dus zijn we na wat ronddolen beland in Mc. Donald’s… De frietjes waren natuurlijk niet slecht, maar het was niet echt wat ik in gedachten had bij een romantisch diner met ons tweetjes :-).

Zoals ik al eerder schreef, is alles bij ons normaal goed voorbereid: gaan we op hotel, dan verwittigen we vooraf, dan kunnen ze er rekening mee houden voor het ontbijt. Het veiligste en makkelijkste is natuurlijk om een vakantiehuisje te huren, wat we de laatste jaren meestal doen. Dan kunnen we zelf het eten voorzien. Ik heb zelf altijd een voorraad eten mee. In mijn koffer zit steevast gluten-en lactosevrij brood, gluten-en lactosevrije cornflakes (kan als ontbijt of als tussendoortje) , pasta zonder gluten, speciale toastjes (handig als tussendoortje of om te beleggen met iets), allerlei nootjes (als tussendoortje), choco (jawel gluten-en lactosevrije choco bestaat), Lactose OK pilletjes voor noodgevallen en voor een langer verblijf meestal (ik beken) ook puddingpoeder. De andere ingrediënten kopen we ter plaatse. Willen we op restaurant gaan eten, dan gaan we vooraf al eens op verkenning en bekijken we de kaart. We reserveren en geven mijn dieet door, en gewapend met een Lactose-OK pilletje, komt dat meestal goed.

Op reis gaan lukt dus goed, al is het wel met wat extra voorbereiding. En met nog wat extra bagage. Zo heeft manlief een goed excuus om die stoere koffer terug op het dak van zijn auto te plaatsen 🙂